[2022-1-8]
Ahmaud Arbery's killers sentenced to life in prison
아마우드 아버리의 살인자들은 종신형을 선고받았습니다.
(CNN) - 우리가 여기서 다루고 있는 것 (What we're covering here)
• 판사는 2020년 2월 조깅중에 살해당한 25세의 흑인인 아마우드 아버리 살해혐의로 트래비스 맥마이클과 그의 아버지인 그레고리 맥마이클에게 가석방없는 종신형을 선고 했습니다.
• 이웃인 윌리엄 "로디" 브라이언은 가석방 없는 종신형을 선고받았습니다.
• 또한 지난 11월 이 사건으로 유죄가 선고된 세명은 연방 증오범죄 혐의로 재판을 기다리고 있습니다.
- life in prison : 종신형
- sentence : 형을 선고하다 (구형하다는 demand)
- parole : 가석방
[2022-1-9]
Novak Djokovic's fans are fighting to get him out of his hotel. Inside, refugees wonder if they'll ever leave
노박 조코비치의 팬들은 그를 호텔에서 빼내기 위해 싸우고 있습니다. 내부에 있는 난민들은 그들이 떠날 수 있을지 궁금해하고 있습니다.
[배경설명]
테니스 세계 1위인 노박 조코비치는 17일부터 개막되는 호주 오픈 참여를 위해 5일 멜버른 공항에 도착했지만, 백신 미접종으로 입국 금지되었습니다.
조코비치 법무팀은 비자 취소 결정에 대해 호주 법원에 금지명령을 신청했고 조코비치는 10일 판결이 나올때까지 난민수용시설로 쓰이는 호텔에 억류되어 있습니다.
멜버른, 오스트레일리아(CNN) - 수개월동안 활동가들은 멜버른 중심지의 허름한 호텔 밖에 모여서 억류되어 있는 수십명의 난민들을 풀어주라고 요구하고 있었습니다.
그러나 금요일, 다른 그룹의 시위자들이 그들의 시각에서는 드문 억류자인 테니스 세계 1위인 노박 조코비치를 대상으로 시위를 했습니다. 그는 호주오픈에 앞서 발급받은 비자 취소에 이의를 신청하여 호텔에 억류되어 있습니다.
- rundown : (오래되어서) 무너져 내릴것같은
- detainee : 억류자
- confine : 가두다
- mounts a legal challenge : 법적 이의를 제기하다
- revocation : 철회
[2022-1-15]
20 of the world's best soups
세계의 베스트 스프 20
(CNN) - 만약 김이 나는 한 그릇의 스프가 당신을 오래된 안락함의 극치의 느낌을 준다면, 여기 친구들이 많습니다. 스프는 세계에서 가장 오래되고 가장 보편적인 음식이라고 "스프 : 세계의 역사"의 저자인 자넷클락슨이 말했습니다.
• 방가 | 나이지리아 (Banga | Nigeria)
방가는 바로 사용할 수 있도록 향신료를 혼합한 봉지형태로 가게에서 팔 정도로 나이지리아에서는 대중적입니다.
신선한 메기, 소고기, 그리고 말린 해산물로 특징지어지는 나이지리아 삼각주에서 온 이 스프는에 야자수 열매는 지방과 풍미를 더합니다.
• 소고기 쌀국수(퍼보) | 베트남 (Beef pho (phở bò) | Vietnam)
한그릇의 쌀국수는 당신을 아프게한 어떤것도 확실하게 치유해줍니다.
이 쌀국수를 위한 멋진 향이 좋은 재료를 만들기 위해 계피, 팔각, 그리고 여러가지의 향신료와 함께 몇시간 동안 육수를 끓입니다.
• 보르쉬 | 우크라이나 (Borscht | Ukraine)
부드러운 비트는 보르쉬의 톡쏘는 기쁨의 시작에 불과합니다.
우크라이나와 동유럽 전역에서 사랑받는 스프인 밝은 빛의 붉은 육수에서 부드러운 비트 덩어리가 헤엄칩니다.
• 부야베스| 프랑스 (Bouillabaisse | France)
부야베스는 프랑스 마르세유와 동의어입니다.
어부의 스튜는 요리의 아이콘으로 바뀌었고, 부야베스는 전통적인 지중해의 풍미를 정제하여 해안도시인 마르세유와 같은 의미를 지닌 음식으로 만들었습니다. 샤프론, 올리브유, 펜넬, 마늘 그리고 토마토를 바다의 신선한 생선과 섞었습니다.
• 칼두 베르데 | 포르투갈 (Caldo verde | Portugal)
이 마음이 따뜻해지는 스프는 포르투갈의 와인지역 출신입니다.
얇게 썰은 녹색채소는 포르투갈의 와인 생산지인 미뉴(Minho)의 이 가정식 스프에 감자와 양파와 함께 섞입니다.
-- to be continued.
- old-fashioned : 옛날식의, 구식의, 전통적인
- ready-mixed : (바로 사용할 수 있도록) 이미 혼합되어 있는
- ail : 아프게하다.
- broth : 육수
- simmer : 끓이다.
- star anise : 팔각.
- warm spices : 향신료는 warm spice와 cool spice로 나뉜다. 따뜻한 기운의 향신료를 말한다.
- tangy : 맛이나 향이 톡쏘는
- delight : 기쁨
- chunk of : 덩어리
- synonymous : 동의어의 , 같은 뜻을 갖는
- distil : 증류(정제)하다. 정수를 뽑다
- hail from : ~출신이다.
- green : 푸른색 채소
- meld : 섞이다.
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